初かつお

金額 : 830円

内容量 : 5g入×10パック、 賞味期限 : 1年

極上の枯れ本節を丁寧に削りました。
味と香りを損なわない個包装ですので、おにぎりの具やお浸しに最適です。
かつお節の本来の味と香りをご賞味ください。



注文数


 お料理レシピ


野沢菜おかかチャーハン
 材料 初かつお 1袋 5g
(1人分) 野沢菜
ご飯 軽く2膳くらい
煎りゴマ 大さじ2
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1
@野沢菜を、細かく刻んでおきます。
A熱したフライパンに ごま油 大さじ1 をひいたら、ご飯 軽く2膳分くらい
  刻んだ野沢菜 お好み量 を入れて炒めます。

 ※野沢菜は汁気を絞らないで そのまま入れます。
Bご飯と野沢菜が混ざったら、煎りゴマ 大さじ1 を加えて
  鍋肌から 醤油 大さじ1 をまわし入れて、さらに炒めます。
C炒め合わせたら、初かつおをふりかけて混ぜ合わせます。
Dざっくりと混ぜ合わせてください。
 出来上がりです。
  お料理豆知識

 ミョウガのみじん切りをかけて食べるのも、楽しい食感です。
 ちりめん煮干があれば、一緒に炒めると おいしさアップですよね^^
  




  






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