完全無添加のだしパックと粉末だしで手軽でも本格的な出汁が取れる7品をセットにしました。

かつお、まぐろ、焼あご、香紡だし。4種類の粉末だし、3種類のだしパックで上品な出汁もコクのある出汁も手軽に楽しめるセットです。

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  おいだし鰹

  当店の一番人気商品！ふりかけるだけで料理の風味が増す万能粉です。
  かつお節の本場焼津のかつお粉と昆布の本場北海道の昆布粉をブレンドしています。ふりかけるだけで料理の風味（うま味と香り）が増します。その秘密はうま味の相乗効果。かつお粉のイノシン酸と昆布粉のグルタミン酸が合わさり、うま味が数倍になるよう配合しています。
  お味噌汁・焼きそば・お好み焼き・冷奴・サラダなどにふりかけてご利用ください。
  
  内容量: 80g
  賞味期限: 1年間

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  基本だし（だしパック）

  基本だしは、天然のかつお節と利尻昆布をブレンドしただしパックです。
  琥珀色で透き通っていて、香りとうま味がしっかりとしたおだしが取れます。
  かつおと昆布の合わせ出汁は「一番だし」と呼ばれ、和食の基本と言われています。伝統的なおだしですので、塩・醤油・味噌で味付けする料理全般に向いています。
  お味噌汁、おひたし、茶碗蒸し、炊き込みご飯などにご利用ください。
  
  内容量: 10g×8パック
  賞味期限: 1年間

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  万能だし（だしパック）

  万能だしは、8種類のおだしをブレンドしただしパックです。
  うま味・香り・コクのバランスが良いおだしが取れます。
  存在感のあるおだしですので、醤油・味噌でしっかりと味付けする料理に向いています。
  豚汁、煮物、丼ものなどに最適なおだしですが、味噌汁から麺つゆまで幅広い用途でご利用いただけます。
  
  内容量: 10g×8パック
  賞味期限: 1年間

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  焼きあご粉末

  長崎のお雑煮出汁の定番・焼あごの粉末です
  個性的で上品なコクのあるうま味の出汁が取れますので、
  お吸い物や味噌汁、煮物、麺つゆなどにご利用いただけます。
  いつものおだしに少し加えていただくとコクが出て、深い味わいになります。
  
  内容量: 30g
  賞味期限: 1年間

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  上品だし（だしパック）

  上品だしは、天然のまぐろ節（ちあい抜き）と利尻昆布をブレンドしただしパックです。
  香りとコクは控えめですが、色がとても澄んでいて、うま味がしっかりとしたおだしが取れます。
  とても上品なおだしですので、塩で上品に味付けする料理に向いています。
  具材の風味と色味が活きますので、お吸い物、あんかけ、離乳食などの料理にご活用ください。
  
  内容量: 10g×8パック
  賞味期限: 1年間

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  まぐろ粉

  旨味いっぱいのまぐろ血合い抜き100％の粉末です。。
  魚特有のクセがないため、魚が苦手な方や海外の方にも受け入れられやすい優しい風味です。
  上品で主張しない出汁が取れますので、素材の味を活かす料理に向いています。
  
  内容量: 50g
  賞味期限: 1年間

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  香紡だし（粉末だし）

  厳選した8種類の出汁素材を絶妙なバランスでブレンドしました。
  粉末のまま煮出せますので、こす手間がありません。
  汁物、鍋物、煮物など料理全般にご使用ください。
  塩や醤油、化学調味料などの添加物を一切使用していませんので、普段使いにも離乳食にも減塩食にも安心してご利用いただけます。
  
  内容量: 100g
  賞味期限: 1年間