しっかり煮出した出汁で濃厚なしょうゆ仕立ての麺つゆに適した3品をセットにしました。
蕎麦だし厚削りと利尻昆布で濃厚な出汁を取り、かつお削りで豊かな香りをプラスすると
王道の麺つゆに仕上がります。
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蕎麦だし厚削り
天然の焼津産のかつお節と、天然の枕崎産の宗田かつおを使用しています。香りの高い本枯節とコクのある宗田かつおをブレンドしました
濃い味付けにも負けない濃厚な出汁が取れますので、麺つゆやおでん、鍋料理などにご利用いただけます。
内容量: 120g
賞味期限: 1年間 -
利尻昆布
香りが高く、澄んだ出汁で少し塩気があります。
特に京都の料理人に人気があり、千枚漬けにも使われている昆布です。
主張しない昆布ですので、かつお削りとの合わせ出汁に向いています。
内容量: 60g
賞味期限: 1年間 -
かつお削り
おだし香紡の取り扱う削り節の中で人気No.1の「かつお削り」です。
花かつおや薄削りと呼ばれる削り節で、かつお節を0.08mmの薄さに丁寧に削っています。
料理に合わせて、サッと煮出せば香り重視のおだしが、じっくり煮出せばコク重視のおだしを取っていただけます。
内容量: 100g
賞味期限: 1年間
ラッピング(ギフト包装)
ギフトセットではギフト包装が無料です。
ショッピングカートに入れる際に下記から一色をお選びください。
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赤
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淡いピンク
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ピンク
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黄緑
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うす緑
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黄
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うす紫
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青
熨斗(のし)
熨斗を無料でお掛けいたします。本ページで熨斗の種類をご選択ください。
下記にない種類の熨斗にも対応しております。
ご希望のある場合は、ショッピングカートの「備考欄」に詳細をご記入ください。
結婚内祝い | 紅白おのし十本結切 |
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出産内祝い | 紅白蝶々結び |
快気祝い | 紅白おのし五本結切 |
香典返し | 志 |
結婚祝い | 紅白おのし十本結切 |
出産祝い | 紅白蝶々結び |
お供え | 黒白五本結切 |
その他 | ご購入時に備考欄にご入力ください |
原材料名
蕎麦だし厚削り | : | かつおのかれぶし・宗田かつおのふし(国内産) |
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利尻昆布 | : | 昆布(北海道産) |
かつお削り | : | かつおのふし(静岡県産、鹿児島県産) |
保存方法
開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
ギフト・熨斗について
無料の熨斗(のし)をご用意しております。
[紅白おのし(十本結び切り・五本結び切り・蝶結び)、仏おのし など]
ギフト商品については箱・ラッピング料金が含まれております。
ギフト以外の商品については+250円でギフト包装(箱・ラッピング)を承ります。