おだし香紡の店舗案内

料理やお好みに合わせて、おすすめのおだしをご案内します。毎日の味噌汁に使いやすいおだし、煮物に合うおだし、贈り物に向いた商品など、用途に合わせてお気軽にご相談ください。

通常のお買い物の際に、お気軽にスタッフへお声がけください。

「種類が多くて、どれを選べばよいかわからない」というお声にお応えできるよう、店舗ならではのサービスとして、日替わり出汁のお味噌汁をご用意しています。

日替わり出汁は日によって変わりますので、詳しくは下記のリンクよりご確認ください。

煮干しは、魚の種類や産地、大きさによって風味が変わります。店頭では、煮干しの香りや味わいの違いを比べながら、お好みに合うものをお選びいただけます。

常に3種類以上の煮干しを食べ比べていただけるよう準備をしております。

かつお節、昆布、煮干し、乾し椎茸など、素材によっておだしの香りやうま味は異なります。実際に味わうことで、料理に合わせた使い分けのイメージがしやすくなります。

おだしの飲み比べをご希望の場合は、下記のリンクより事前にご連絡ください。ご希望の内容に合わせて、できる範囲でご案内いたします。

削りたてのかつお節は、香りの立ち方が格別です。店頭では、削りたてならではの豊かな香りやふんわりとした質感をお楽しみいただけます。

削りたてのかつお節体験は、不定期で開催しています。開催時には、店頭やお知らせ等でご案内いたします。