料理別のおすすめ
全25商品
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かつお削り（花かつお）
523円(内税)こだわりのかつお節を0.08mmの極薄に削りました。短時間でおだしが取れます。 -
いわし削り
372円(内税)甘みとコクが引き立つように3種類のいわしをブレンドしました。 -
本枯節 厚削り
655円(内税)煮出し時間は20分。料理の味に深みを出してくれる濃厚なおだしが取れます。 -
宗田厚削り
437円(内税)コクのある濃厚なおだしは、麺つゆや濃い味付けの料理に最適です。 -
蕎麦だし厚削り
621円(内税)本枯節と宗田かつおのブレンドです。色も味も濃厚なおだしがとれます。 -
片口いわし（いりこ）
432円(内税)日本で一番食べられている煮干しです。お味噌汁や麺つゆに。 -
平子いわし
378円(内税)苦みや魚臭さが少ない、うま味のしっかりしたおだしがとれます。 -
利尻昆布
1,080円(内税)かつお削りとの合わせ出汁に最適。京都で愛され続けてきた上品な出汁昆布です。 -
羅臼昆布（天然黒走り3等級）
1,490円(内税)「昆布の王様」とも呼ばれ、とても濃厚な出汁が取れます。カツオなどとの合わせ出汁よりも、昆布単体のおだしに向いています。 -
真昆布（30枚入り）
540円(内税)1枚で約200ccのおだしが取れます。削りや煮干しとの合わせ出汁にご利用ください。 -
真昆布粉末
432円(内税)北海道産の真昆布を細かい粉末にしました。サッと振りかけるだけで料理に昆布の旨味と栄養を加えられます。 -
香味のり
432円(内税)風味豊かで、緑鮮やかな四国産のすじ青のりです。料理にふりかけてお使いください。
