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    営業時間 9時-18時/水・日曜定休

お粥

おかゆには上品な昆布だしがオススメです。

主張の少ない昆布だしはお米の甘みを損なわせずにうま味と塩味を加えてくれます。魚系のおだしを使ってもよいのですが、できるだけ主張の少ないものを選びましょう。
お手軽におだしを取りたい方には、ふりかけるだけの粉末だしや煮出すだけのだしパックがオススメです。料理にこだわりたい方は本格だしを選んでください。

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