80種類の無添加おだし

おだし香紡は国産・無添加にこだわったおだしを取り扱っています。
その数は80種類以上。日本一を自負する品揃えです。
豊かな海に囲まれた日本の伝統の味をお楽しみください。

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  かつお削り（花かつお）
  523円(内税)
  こだわりのかつお節を0.08mmの極薄に削りました。短時間でおだしが取れます。
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  さばいわし削り
  534円(内税)
  静岡県産のさばといわしを合わせました。おだしにも、ふりかけにも。
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  いわし削り
  372円(内税)
  甘みとコクが引き立つように3種類のいわしをブレンドしました。
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  鰹血合い抜き削り
  691円(内税)
  お吸い物に。血合を取り除いているので優しく深いうま味のおだしがとれます。
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  まぐろ血合抜き削り
  756円(内税)
  クセのない、澄んだおだしがとれます。お吸い物、薄味のお料理に。
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  本枯節 厚削り
  655円(内税)
  煮出し時間は20分。料理の味に深みを出してくれる濃厚なおだしが取れます。
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  宗田厚削り
  437円(内税)
  コクのある濃厚なおだしは、麺つゆや濃い味付けの料理に最適です。
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  蕎麦だし厚削り
  621円(内税)
  本枯節と宗田かつおのブレンドです。色も味も濃厚なおだしがとれます。
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  あご（とびうお）
  650円(内税)
  甘みのある上品なおだしがとれます。お味噌汁やお雑煮にどうぞ。
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  片口いわし（いりこ）
  432円(内税)
  日本で一番食べられている煮干しです。お味噌汁や麺つゆに。
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  うるめいわし
  432円(内税)
  脂肪分が少ないので、あっさりしたおだしがとれます。
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  平子いわし
  378円(内税)
  苦みや魚臭さが少ない、うま味のしっかりしたおだしがとれます。