営業時間 9時-18時/水・日曜定休
おひたしにはかつお出汁がオススメです。
おひたしは葉物野菜の風味を楽しむ料理です。しっかりとした出汁を使うと野菜の風味が損なわれてしまいます。おだしは主張の強すぎないものを選びましょう。お手軽におだしを取りたい方には、ふりかけるだけの粉末だしや煮出すだけのだしパックがオススメです。料理にこだわりたい方は本格だしを選んでください。トッピングもお忘れなく。