営業時間 10時-18時/水・日曜定休
こちらの本格だしはいかがでしょうか？
水炊きにオススメの本格だしは【利尻昆布】と【カット真昆布 30枚】です。【利尻昆布】は京都の料理人に愛され続けている昆布です。主張が少ないのですが、うま味がしっかりとしています。【カット真昆布 30枚】はカットしてありますので使い勝手が良いです。また、利尻昆布と比べて昆布の風味をしっかりと感じられます。
