基本

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  かつお節薄削り(花かつお)
  550円(内税)
  こだわりのかつお節を0.05mmの極薄に削りました。短時間で上質なおだしが取れます。
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  かつお本枯節薄削り
  750円(内税)
  本物の豊かな香りと凝縮されたうま味。特別な日のお料理に合う最高級のおだしが取れます。
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  いわし節薄削り
  500円(内税)
  やや濃厚なコクと鰯(いわし)らしいうま味。苦味が少なく、ふりかけでも食べやすいです。