味噌ベース

• 粉末だし
• だしパック
• 本格だし

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  万能だし(粉末だし) [旧: 香紡だし]
  680円(内税)
  厳選した8種類の出汁素材を絶妙なバランスでブレンドしました。基本だしよりもコクがあります。
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  かつお本枯節厚削り
  980円(内税)
  存在感のある鰹の香りとうま味のあるおだし。麺つゆやおでんによく合います。
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  万能だし(だしパック)
  1,080円(内税)
  うま味・香り・コクのバランスの良いおだしが取れます。豚汁や煮物などの日常の料理全般に。
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  いわし節薄削り
  500円(内税)
  やや濃厚なコクと鰯(いわし)らしいうま味。苦味が少なく、ふりかけでも食べやすいです。
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  濃厚だし(だしパック)
  1,080円(内税)
  うま味とコクの強い濃厚なおだしが取れます。麺つゆやおでんなどの濃厚な味付けの料理に。
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  [蔵出し] 真昆布 60g(天然2等/茅部折/走採/3年熟成)
  1,080円(内税)
  三大だし昆布の中でもバランスの良いおだしが特徴です。昆布の初心者におすすめです。
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  [蔵出し] 真昆布 60g(天然1等/茅部折/走採/4年熟成)
  1,280円(内税)
  茅部折の真昆布です。白口や黒口には劣りますが、天然1等をお手頃価格で。
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  伊豆のしいたけ(清助しいたけ/香信)
  1,180円(内税)
  原木栽培で丁寧に育てられた伊豆産のブランド椎茸です。おだしが抽出されやすい「香信（こうしん）」です。