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あじの煮干し
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甘みのある小さなアジです。内臓が小さいので苦みの少ないおだしがとれます。
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豆あじの煮干し(極小)
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4〜5�僂曚匹瞭Δ△犬任后９�が細いので、お子様のおやつにもおすすめです。
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ちりめん(おつまみちりめん)
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天草産のイワシの稚魚です。そのまま、あるいは炊き込みご飯・炒めもの・酢の物などにご利用ください。
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かえりいわし(無塩)の煮干し
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塩を使っていない特製の無塩煮干しです。減塩でき、DHA・EPA・カルシウムなどの栄養も摂取できます。
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ひいらぎの煮干し
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そのまま食べても骨や苦みが気にならないので、おやつとしてお子様でも召し上がれます。
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たちうおの煮干し
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珍しい太刀魚の煮干しです。すっきりとしていながらもコクのあるおだしが取れますので、ラーメンやお味噌汁に。
