本格だし中心

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  [ギフト] 本格だし3点セット(送料込み*)
  3,350円(内税)
  料理にこだわる方も満足の本格だし3点のセットです。削り節・昆布・煮干しの代表格とされる「かつお本枯節薄削り」、「真昆布 天然1等」、「かたくちいわしの煮干し」を詰め合わせています。
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  [ギフト] 本格だし5点セット(送料込み*)
  5,100円(内税)
  料理にこだわる方も満足の本格だし5点のセットです。3点セットに乾し椎茸の「清助しいたけ(伊豆のブランド椎茸)」と、炭火焼きで丁寧に焼いた「焼あご(とびうおの焼干し)」を加えています。
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  [ギフト] 本格だし7点セット(送料込み*)
  6,630円(内税)
  料理にこだわる方も満足の本格だし7点のセットです。5点セットに薄削りよりも濃厚なおだしの取れる「かつお本枯節厚削り」と、さんまを燻製にした珍しいおだし「炙りさんま」を加えています。
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  [ギフト] 本格麺つゆ3点セット(関東流)(送料込み*)
  3,630円(内税)
  自家製麺が趣味の方へ。麺つゆ用(関東)のおだし3点のセットです。「蕎麦だし厚削り」と「真昆布 天然1等」で濃厚なおだしを取り、「かつお本枯節薄削り」で追い鰹(香り付け)していただけます。
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  [ギフト] 本格麺つゆ5点セット(関東流)(送料込み*)
  5,150円(内税)
  自家製麺が趣味の方へ。麺つゆ用(関東)のおだし5点のセットです。3点セットによりコクのあるおだしが取れる「清助しいたけ(伊豆のブランド椎茸)」と麺にふりかける「松葉のり」を加えています。