完全無添加 出汁専門店 おだし香紡
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風味豊かで、緑鮮やかな四国産のすじ青のりです。料理にふりかけてお使いください。
香味のり
432円(内税)
4 ポイント還元
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香味のり
432円(内税)
4 ポイント還元

風味豊かで、緑鮮やかな
四国産のすじ青のりです


清流 四万十川と吉野川の栄養豊富な汽水域で育ったすじ青のりです。
3種類のうま味成分に加え、他の海苔の数十倍の香気成分が含まれていますので、料理の風味付けに適しています。
焼きそば・納豆・味噌汁や吸物などにふりかけたり、飯物に混ぜたりしてご利用ください。


☑ 清流「吉野川」と「四万十川」より

日本最後の清流と呼ばれる四万十川、そして全国で最も水質が良い一級河川に選ばれた吉野川
日本を代表する清流の汽水域(河口部の淡水と海水が混ざった水域)は栄養豊かで、上質なすじ青のり(香味のり)が育ちます。


四万十川


☑ 風味豊かなすじ青のり

アオサ科アオノリ属の海苔で、食用となるアオノリ属の中で、最も風味が良いとされています。
特徴は3種類のうまみ成分(イノシン酸・グルタミン酸・グアニル酸)がすべて含まれていること。
そして、他の海苔類と比べ数十倍の香気成分(ジメチルスルフィド)が含まれていることです。


☑ 香味のりとは

より使いやすくするため、良質なすじ青のりを乾燥させ、粉末状に加工しました。
袋を開けたその瞬間から、爽やかな磯の香りが広がります。
リピータ率も高く、おだし香紡の中でトップ5に入る人気商品です。


香味のり


☑ 料理にふりかけて風味をお楽しみください

香味のりは、うま味と香りが豊かですので、汁物・麺類・揚げ物の風味付けに適しています。
温かい料理にふりかけると、湯気とともに豊かな潮の香りが立ち込めますのでオススメです。


味噌汁
お味噌汁に入れると磯の香りが広がります。

うどんや焼きそばにも向いていますし、
うどん

天ぷらや揚げ物の衣に混ぜ込むと鮮やかな緑が食欲をそそり、またタンパクな食材の味も引き立ちます。
かき揚げ


☑ ちょっとした手土産や贈り物におすすめです

箱なしの簡易包装でしたら無料で承ります。
色は、赤、淡いピンク、ピンク、黄緑、うす緑、黄、うす紫、青の8種類からお選びいただけます。

詳しくはこちらから包装の色を選んでいただき、ご購入時に備考欄からご連絡ください。


ギフト包装


商品説明

商品名 香味のり(すじ青のり)
内容量 3g
原材料 すじ青のり(四国産)
保存期間 8ヶ月
保存方法 直射日光と高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫で保存してください。


ご購入の前にご一読ください

※ 本商品に使われている「すじ青のり」はアレルギー表示の義務付けられている「エビ」や「カニ」の生育している環境で収穫しています

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