カリッと香ばしい。海老のうま味がじわりと広がる。
おつまみやおやつに最適です。

豊かな瀬戸内海で育まれたあかえびを漁獲後高温の熱風で焼いています。 丸ごと乾燥させるため、素材のうま味がぎゅっと閉じ込められています。 カリッとした食感をお楽しみいただくため、殻をむいていません。 いつもの料理に加えると、えびのうま味で調味料を控えめにしても満足感のある仕上がりになりますよ。

☑ 赤海老(あかえび)ってどんな海老？

原材料の赤海老は、クルマエビ科に分類される海老の一種で、西日本に多く生息しています。 ご覧になったことがあるかもしれませんが、唐揚げ・煮付け・佃煮などで食べることが多い海老です。

☑ おだし香紡のあかえびの素干しは

一口サイズの小ぶりなあかえびを使用しています。 漁獲後高温の熱風で焼いて丸ごと乾燥させるため、素材のうま味がぎゅっと閉じ込められています。 着色料や保存料などの添加物を一切使用していません。 おやつやおつまみとして、そのままカリッとお召し上がりになれます。 大人だけでなくお子様にもおすすめです。

☑ おすすめの使い方

いつもの料理に加えると、えびのうま味で調味料を控えめにしても満足感のある仕上がりになります。
唐揚げや煮付け、佃煮にぴったり。和え物や天ぷらの具にしても美味しくいただけます。 パスタやサラダにお使いいただきますと料理に彩りと食感が加わります。

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  あかえびのかき揚げ

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  お子様のおやつにも