料理別のおすすめ

• お味噌汁・豚汁
• 煮物
• 鍋料理
• お好み焼き
• 焼きそば
• お粥
• お雑炊
• 麺つゆ
• だし炊きご飯
• おひたし
• ポトフ
• カレー

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  カット真昆布 30枚(促成3等/黒口浜/走採)
  600円(内税)
  1枚で約200ccのおだしが取れます。削り節や煮干しとの合わせ出汁にご利用ください。
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  [蔵出し] 日高昆布 60g(天然2等/上浜A/走採/3年熟成)
  980円(内税)
  人気のある冬島産の日高昆布です。天然2等は出汁に使われる方にもおすすめです。
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  かつお節 粉末だし
  540円(内税)
  鹿児島県製造のかつお節薄削りの粉末です。香り良く、うま味しっかり。ふわっと軽い食感も楽しめます。
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  [蔵出し] 利尻昆布 60g(天然2等/島物/走採/4年熟成)
  1,380円(内税)
  三大だし昆布の中でも上品なおだしが特徴です。長期熟成の島物(利尻島産)をお手頃価格で。
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  いわし節 粉末だし
  450円(内税)
  国産いわし100％の粉末です。お料理にふりかけてお召し上がりください。
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  [蔵出し] 真昆布 60g(天然1等/茅部折/走採/4年熟成)
  1,280円(内税)
  茅部折の真昆布です。白口や黒口には劣りますが、天然1等をお手頃価格で。
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  [蔵出し] 利尻昆布 60g(天然3等/島物/走採/4年熟成)
  1,080円(内税)
  三大だし昆布の中でも上品なおだしが特徴です。料理にこだわる方の普段使いに。
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  [蔵出し] 真昆布 60g(天然2等/茅部折/走採/3年熟成)
  1,080円(内税)
  三大だし昆布の中でもバランスの良いおだしが特徴です。昆布の初心者におすすめです。
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  伊豆のしいたけ(清助しいたけ/香信)
  1,180円(内税)
  原木栽培で丁寧に育てられた伊豆産のブランド椎茸です。おだしが抽出されやすい「香信（こうしん）」です。