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おいだし鰹
550円(内税)
和食の基本、「かつお節と昆布の一番だし」を簡単に。香りが良く、料理にふりかけても◎です！
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まぐろ粉
550円(内税)
まぐろ節を細かい粉末にしました。かつおよりも上品な風味ですので、薄味の料理にご使用ください。
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あかえびの素干し(むきえび)
700円(内税)
瀬戸内海の赤えびの殻を剥いて干しました。麺つゆや野菜炒めに加えると海老の香りが広がります。
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かつお本枯節薄削り
750円(内税)
本物の豊かな香りと凝縮されたうま味。特別な日のお料理に合う最高級のおだしが取れます。
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香紡だし(粉末だし)
680円(内税)
厳選した8種類の出汁素材を絶妙なバランスでブレンドしました。おいだし鰹よりもコクがあります。
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粉末だし3種セット ※ポストイン(送料込み*)対応
1,680円(内税)
異なる味わいの3種類の粉末だしをお試しいただけるセットです。
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上品だし(だしパック)
980円(内税)
うま味が強く、香りとコクの控えめな上品なおだしです。お吸い物やあんかけなどの上品な料理に。
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基本だし(だしパック)
980円(内税)
香りとうま味の強い「一番だし」が取れます。味噌汁やおひたしなどの日常の料理全般に。
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万能だし(だしパック)
980円(内税)
うま味・香り・コクのバランスの良いおだしが取れます。豚汁や煮物などの日常の料理全般に。
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濃厚だし(だしパック)
980円(内税)
うま味とコクの強い濃厚なおだしが取れます。麺つゆやおでんなどの濃厚な味付けの料理に。
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[蔵出し] 利尻昆布 60g(天然3等/島物/走採/3年熟成)
980円(内税)
三大だし昆布の中でも上品なおだしが特徴です。料理にこだわる方の普段使いに。
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ひらこいわしの煮干し
540円(内税)
苦みや魚臭さが少ない、うま味のしっかりしたおだしがとれます。
