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だし炊きご飯にはかつお節と昆布の合わせ出汁がオススメです。
醤油で味付けするだし炊きご飯には、かつお節と昆布を使用しましょう。うま味の相乗効果が働きますので、野菜や肉等の具材との相性が良くなります。お手軽におだしを取りたい方には、ふりかけるだけの【粉末だし】や煮出すだけの【だしパック】がオススメです。料理にこだわりたい方は【本格だし】をお選びください。