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どじょうの焼干し
1,500円(内税)
どじょうを焼いて乾燥させています。どぜう鍋のおだしと具にご利用ください。
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さば粉
400円(内税)
おだしやふりかけに。さばの栄養をまるごと摂れます。うま味調味料・保存料 無添加です。
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指宿山川産 かつお本枯節 男節(230g以上)
2,350円(内税)
農林水産大臣賞を受賞したイリヤマサ(鹿児島県)の最高級本枯節です。
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指宿山川産 かつお本枯節 女節(180g以上)
1,750円(内税)
農林水産大臣賞を受賞したイリヤマサ(鹿児島県)の最高級本枯節です。
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かつお本枯節薄削り
750円(内税)
本物の豊かな香りと凝縮されたうま味。特別な日のお料理に合う最高級のおだしが取れます。
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工藤孝文医師監修 おだし美人(おだし茶)
1,180円(内税)
『やせる出汁』の著者、工藤孝文医師が考案・監修したおだし茶です。かつお節・煮干し・昆布・緑茶をブレンドしています。
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あまのり
450円(内税)
さわやかな緑色が特徴の香りの良いあまのりです。味噌汁・蕎麦・サラダなどにそのまま振りかけてご使用ください。
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かつお粉(おだしの時間)
400円(内税)
厳選したかつお節を粉末にしました。ご飯にふりかけたり、手作りのパンやおやつに練り込んだり、幅広くご利用いただけます。
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いわし粉(おだしの時間)
400円(内税)
イワシの煮干しを細かく粉末にして食べやすくしました。カルシウムやミネラルが多く含まれています。
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さば粉(おだしの時間)
400円(内税)
静岡県産のサバを粉末にしました。カルシウムだけでなく、DHAやEPAも豊富に含まれています。ご飯にまぜたりしてご利用ください。
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まぐろ粉(おだしの時間)
450円(内税)
上品な味と香り。血合い部分を取り除いたマグロ節の粉末です。幼犬・幼猫からシニアまで、ご飯にふりかけたりしてご使用ください。
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宗田かつお粉(おだしの時間)
400円(内税)
血合いが多く鉄分が豊富な宗田かつお節を粉末にしました。ご飯にふりかけたりして幅広くご利用いただけます。