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162商品
  • おいかわの焼干し
    おいかわの焼干し
    2,280円(内税)
    長良川で採れたオイカワを焼いてから干しました。唐揚げなどにするとだしがらも美味しくいただけます。
  • あまごの焼干し
    あまごの焼干し
    2,500円(内税)
    岐阜県長良川で採れた天魚を焼いて干しました。川魚の中ではクセが少なく、淡い色合いのおだしがとれます。
  • どじょうの焼干し
    どじょうの焼干し
    1,500円(内税)
    どじょうを焼いて乾燥させています。どぜう鍋のおだしと具にご利用ください。
  • さば粉
    さば粉
    400円(内税)
    おだしやふりかけに。さばの栄養をまるごと摂れます。うま味調味料・保存料 無添加です。
  • 指宿山川産 鰹 本枯節 女節(160g以上)
    指宿山川産 鰹 本枯節 女節(160g以上)
    1,555円(内税)
    農林水産大臣賞を受賞したイリヤマサ(鹿児島県)の最高級本枯節です。
  • かつお本枯節薄削り
    かつお本枯節薄削り
    750円(内税)
    本物の豊かな香りと凝縮されたうま味。特別な日のお料理に合う最高級のおだしが取れます。
  • 工藤孝文医師監修 おだし美人(おだし茶)
    工藤孝文医師監修 おだし美人(おだし茶)
    1,180円(内税)
    『やせる出汁』の著者、工藤孝文医師が考案・監修したおだし茶です。カツオ節・煮干し・昆布・緑茶をブレンドしています。
  • あまのり
    あまのり
    450円(内税)
    さわやかな緑色が特徴の香りの良いあまのりです。味噌汁・蕎麦・サラダなどにそのまま振りかけてご使用ください。
  • かつお粉(おだしの時間)
    かつお粉(おだしの時間)
    400円(内税)
    厳選したかつお節を粉末にしました。ご飯にふりかけたり、手作りのパンやおやつに練り込んだり、幅広くご利用いただけます。
  • いわし粉(おだしの時間)
    いわし粉(おだしの時間)
    400円(内税)
    イワシの煮干しを細かく粉末にして食べやすくしました。塩分控えめで、カルシウム・ビタミン・ミネラルが多く含まれています。
  • さば粉(おだしの時間)
    さば粉(おだしの時間)
    400円(内税)
    静岡県産のサバを粉末にしました。カルシウムだけでなく、DHAやEPAも豊富に含まれています。ご飯にまぜたりしてご利用ください。
  • まぐろ粉(おだしの時間)
    まぐろ粉(おだしの時間)
    450円(内税)
    上品な味と香り。血合い部分を取り除いたマグロ節の粉末です。幼犬・幼猫からシニアまで、ご飯にふりかけたりしてご使用ください。
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