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食べる煮干しの一番人気!青魚の王様と呼ばれる栄養豊富な鯖の煮干しです。日々の栄養補給にどうぞ。
さばの煮干し(おつまみサバ)
700円(内税)
14 ポイント還元
購入数

さばの煮干し(おつまみサバ)
700円(内税)
14 ポイント還元
※ さばの不漁が続いておりますので、本商品は1回のご注文につき1袋までとさせていただきます。
※ 仕入価格の高騰により、内容量を65gから40gに変更しました。

食べる煮干しの一番人気!
青魚の王様、栄養豊富なさばを手軽におやつ感覚で。



青魚の王様と呼ばれる栄養豊富なさばの煮干しです。 食べる煮干しの魅力は、なんと言っても栄養を丸ごと摂取できることです。 小ぶりな個体は骨や内蔵が発達していないため、食感は柔らかく苦味がありません。 おつまみやおやつにそのままご賞味いただけます。 また、くせがなくうま味のあるおだしが取れますので、お味噌汁や煮物など様々な料理にご利用いただけます。



☑ おだし香紡のさば煮干しは

小さばを目的とした漁は行われていないので、いわしなどの漁で偶然に網にかかった小さばを選り分けて集めています。それだけでもとても時間のかかる作業なのですが、このさば煮干しはさらにその中から、食べやすい小ぶりのサイズを選りすぐっています。そのため、流通量が少ない希少な煮干しです。



☑ さば煮干しを丸ごと食べる

丸ごと食べるとなると、苦味や骨を気にされる方がいらっしゃると思います。 スーパーの鮮魚コーナーで目にする生のさばは25cm前後ですが、このさば煮干しは4〜5cmの小さばにうま味が凝縮されています。小さな個体ですので、骨や内蔵が発達しておらず、柔らかく、ほとんど苦味がありません。そのため、手を加えなくてもおつまみやおやつとして美味しくいただけます。

素材を活かす、おすすめ料理

さば煮干しを使ったマリネ風酢漬けの作り方をご紹介しています。
常備菜の一つに加えてみてはいかがでしょうか。

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☑ さば煮干しのおだしのお味

くせがなくうま味のあるおだしが取れます。
味噌汁・煮物・うどん麺つゆなど様々な料理にご利用いただけます。

おいしいおだしの取り方

さば煮干しの出汁の取り方をご紹介しています。
事前準備から保存方法まで、参考になる情報が盛りだくさん。

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☑ おだしを取った、そのあとに

出し殻(だしがら)も、甘辛く煮たり、コチュジャンでピリ辛炒めにしたり、酢漬けにしたりといろいろ活用できます。

出し殻でつくる、おすすめ料理

さば煮干しと野菜を使ったピクルスの作り方をご紹介しています。
栄養豊富で彩りも楽しめる一品です。

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出し殻でつくる、おすすめ料理

ピリ辛でおいしいコチュジャン炒めの作り方をご紹介しています。
冷めてもおいしいのでお弁当の一品になりますよ。

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商品説明

商品名
さばの煮干し
名称
煮干し
内容量
40g(おだし約1.5リットル分)
原材料名(産地)
さば(長崎県製造)
アレルギー物質
さば
賞味期限
製造日から12ヶ月間

栄養成分表示

(製品1袋40gあたり  *推定値)
エネルギー
144kcal
たんぱく質
29.5g
脂質
2.0g
炭水化物
Tr
食塩相当量
0.1g

ご購入前にご一読ください

※ 原材料の漁獲時期や個体差により、風味や色にばらつきがあります。
※ 本製品の原材料は、その他の魚介類が混ざる漁法で捕獲しています。

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レビュー

レシピも嬉しい
  • ちく
  • 50代
  • 男性
  • 2024/02/11 08:49:09
少し硬めですが、嫌な苦みもなく、塩分も気にならず、カルシウム補給のためにそのまま食べてます。そのままでも大変美味しいけど、袋の裏に載せてくれてるレシピも試してみようと思います。
リピートします!
  • さとさと
  • 50代
  • 女性
  • 2023/07/19 15:46:46
カルシウムを補うために購入しました。
とても食べやすくて、家族みんな美味しいと、あっという間になくなってしまいました。
次回、もっとたくさん購入予定です。
いつも美味しくいただいてます
  • しんやねね
  • 40代
  • 男性
  • 2023/04/10 20:11:27
小学二年生の娘に、毎晩3匹、食べさせています。娘も美味しいと言っており、カルシウム補給に重宝してます。
健康の源の鯖
  • idu
  • 50代
  • 女性
  • 2023/03/17 23:08:31
 健康診断の脂質の数値で引っかかってしまい、職場で鯖がいいよと言われ残業のない日に駅の売店の閉店間際にやっとの思いで購入して食べていたところ、なんと数値が規定内となり改善しました。今回思い切って通販でたくさん購入することにして毎日少しずつ家族でおいしくいただいています。健康第一です。鯖が大きい時もありますが、自然なものだからでしょう。
カルシウム摂取
  • Y
  • 50代
  • 女性
  • 2023/02/12 13:35:02
カルシウム摂取のため、食べてます。
毎日6個くらいづつ。
娘のおやつ
  • 医療従事者
  • 40代
  • 男性
  • 2022/11/16 21:16:07
1歳10ヵ月の娘に与え始め、今は3歳を過ぎました。
体温調整が難しく発汗も多い年頃でもあるため、ミネラル等栄養豊富なこちらを選択しております。
また煮干しは顎を鍛え、脳の発達を促します。
サバにアレルギー反応が出ないかしっかり見定めて、問題なければ子供から大人まで楽しめるおやつになること間違いなしです。
子どものおやつに。
  • y.a
  • 女性
  • 2022/01/15 14:02:19
食べる煮干しの中で一番反応がいいです。噛めば噛むほど味が出てきます。骨はまったく気になりません。
おすすめです
  • きみえ
  • 50代
  • 女性
  • 2021/08/27 16:03:17
骨を丈夫にと食べる煮干しの一番人気を買ってみました。そのままでもおいしいし、レシピを参考に酢につけたらさっぱりと箸がすすみました。
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