使いやすい細切りの昆布です
松前漬けや浅漬けなどに！
国産の昆布を細切りにしています。松前漬けなどで昆布を刻む手間がかからず便利です。
定番の松前漬け、漬け物・煮物などにご利用ください。
醸造酢に漬けて柔らかくしてありますので、そのままお茶請けにしても美味しくいただけます。
☑ 国産の昆布を使用
食用昆布は外国産が増えてきていますが、おだし香紡の細切り昆布は
国産の素材のみを使用しています。
主に北海道産の昆布（ガゴメ昆布、利尻昆布、羅臼昆布など）を使っていますので、安心してご利用いただけます。
☑ 松前漬けに適したサイズ
太すぎず／細すぎず、長すぎず／短すぎず…
食べやすいサイズに切っています。
松前漬けや浅漬けなどに、そのままお使いいただけます。
☑ 柔らかく食べやすい
どなたにでも安心して召し上がっていただけるよう、国産の醸造酢に漬けて柔らかくしています。
※ 酢らしさはほとんど感じられません。
もちろん、そのまま食べていただくこともできます。
☑ 松前漬けに
北海道の郷土料理「松前漬け」にご使用ください。
昆布の旨味がしっかりとしていますので、薄めの味付けでも美味しく召し上がっていただけます。
松前漬けの詳しい作り方は、
レシピ『松前漬けの作り方』をご参照ください。
☑ 大根漬けやキュウリ漬けに
昆布を野菜類と合わせるとうま味の相乗効果が働き、うま味が倍増します。
また、白菜漬けやカブ漬けに昆布を用いると、ほどよい塩分で味がしまりますので、ぜひお試しください。
キュウリ漬けの詳しい作り方は、
レシピ『真昆布とキュウリのさっぱり香味漬け』をご参照ください。
商品説明
| 商品名 |
細切り昆布（松前漬け用） |
| 別名 |
きざみ昆布・細切り昆布・糸昆布 |
| 内容量 |
40g |
| 原材料 |
昆布（国産）、醸造酢（国産） |
| 保存期間 |
1年間 |
| 保存方法 |
高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 |
