真昆布を使用した最高品質のおぼろ昆布です。口の中でふわふわとろけて優しい昆布の旨味が広がります。
太白おぼろ昆布
1,200円(内税)
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ポイント還元
透けるように薄く白く、ふわふわとろける食感！
真昆布のうま味の強い芯の白い部分だけを削って作ったおぼろ昆布の最高級品です。昆布の甘味がより良く引き立っており、口の中に入れると雪のようにとろける口当たりです。通常のおぼろ昆布に比べ高級感がある商品ですので、贈答品として多く利用されています。汁物にかけたり、ご飯や酢飯を包んだりしてお召し上がりください。
- 特徴1: 国産、うま味調味料･保存料無添加
- 北海道産の昆布を使用しています。昆布とお酢のみを使用していますので、素材本来の味わいを存分にお楽しみいただけます。
- 特徴2: 昆布のうま味ぎっしり
- 昆布の表面の青黒い部分は昆布のうま味を外に逃さない役割をしています。昆布のうま味は芯の部分にあるため、その芯の白い部分だけを使用した太白おぼろは、昆布の一番おいしい部分です。
おすすめの使い方
お吸い物、うどん、おにぎり、お寿司などにご利用いただけます。そのままおつまみにしていただいても美味しいです。
調理例
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| 巻き寿司 | ご飯の上に | お吸い物 | てまり寿司 |
商品説明
| 商品名 | 太白おぼろ昆布 |
| 内容量 | 60ｇ |
| 原材料 | 昆布・醸造酢（北海道産） ※ 特定原材料および特定原材料に準ずるものは含まれておりません。 |
| 保存期間 | 1年間 |
| 保存方法 | 冷蔵保存し早めに召し上がってください。 |
こちらの太白おぼろ昆布はやわらかくて口の中でいつの間にか溶けてなくなります！
素材の味わいはとても良いです。
昆布本来の甘味と酸味のバランスがとても良く上品な逸品です！
お味噌汁には良く使ってます！
寒い季節は おうどん お澄ましには
最高の一品です。
栄養価も高くカルシウムも豊富なので
是非、皆様！
お試しなされてはいかがでしょうか！
お気に入りの商品です。