おだしの風味を活かしてくれる白味噌
味噌汁、味噌鍋、酢味噌和えに
江戸甘味噌の伝統を受け継ぐ、まろやかな白味噌。
味噌の存在感を保ちながら、具材やおだしの風味を引き立てます。
料理に一体感を持たせ、豊かな余韻を残します。
知っておいてほしいこと
・国産原料を使用しています。
・大豆は、遺伝子組換えでないものをIP管理*により分別し使用しています。
・味噌の過度な発酵を抑制するため、酒精(アルコール)を添加しています。
*IP管理とは、流通過程で遺伝子組換え原料の混入を防ぐために分別管理する仕組みです。
商品説明
- 商品名
- ぬくもり白
- 名称
- 米みそ
- 内容量
- 1kg
- 原材料名 (産地)
- 大豆(国産)(遺伝子組換えでないIP管理品)、米、食塩/酒精
- アレルギー物質
- 大豆
- 賞味期限
- 製造日から6ヶ月間
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温で保存してください。
栄養成分表示
(100gあたり)
- エネルギー
- 186kcal
- たんぱく質
- 11.4g
- 脂質
- 6.0g
- 炭水化物
- 21.7g
- 食塩相当量
- 11.5g