削り節の中で最も上品なおだし
しっかりとしたうま味、清澄なおだし
九州製造の上質なまぐろの血合抜き裸節を使用しています。
0.05mmの極薄に削っているため、短時間でおだしが取れます。
チャック付き袋のため、使い勝手が良いです。
サンプルのご用意はありません。
お試しの際は、まぐろ節血合抜き薄削り50gをご利用ください。
素材や製法へのこだわりについては、同ページに記載しておりますのでぜひご参照ください。
使い方
▼ お吸い物などの上品な料理に
[材料: 水1L、薄削り25g]
1. 鍋に水を入れ、中火にかけます
2. 沸騰したら火を止め、薄削りを入れます
3. そのまま3分ほど待ちます
4. キッチンペーパー等でこしたら出来上がりです
※大口のご契約をご希望の場合は、お問い合わせフォームからご連絡ください。
商品説明
- 商品名
- まぐろ節血合抜き薄削り 豊
- 名称
- 削り節
- 内容量
- 500g(おだし20リットル分)
- 原材料名 (産地)
- まぐろのふし(九州製造)
- 密封の方法
- 不活性ガス充てん、気密容器入り
- アレルギー物質
- なし
- 賞味期限
- 製造日から12ヶ月間
- 保存方法
- 高温多湿・直射日光を避け、開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示
(製品1袋500gあたり *推定値)
- エネルギー
- 1635kcal
- たんぱく質
- 369.5g
- 脂質
- 16.5g
- 炭水化物
- 2.5g
- 食塩相当量
- 4.65g
