青魚の王様、栄養豊富なさばの粉末
汁物や飯物にふりかけてご利用ください！

栄養豊富なさばの粉末です。 さばには、DHA・EPA、カルシウムなどの栄養が含まれています。
おだしを取っていただくこともできますし、料理にふりかけてご使用いただくこともできます。
深いコクのあるおだしがとれますので、炒め物・煮物・ラーメンスープなど比較的濃い味つけの料理によく合います。 おひたしやお好み焼きにふりかけたり混ぜたりして食べるのもおすすめです。

☑ おだし香紡のさば粉は

魚の頭部と腹わたを取り除いてから粉末状にしているため、苦味や雑味が控えめです。
国内産の出汁素材(さばの節)のみを使っています。 もちろん、うま味調味料や保存料を使用していません。

☑ おだしの取り方

1. 鍋に粉末だし大さじ１と水600〜800ccを入れ中火にかけます。
2. 沸騰したら弱火にし、煮立てないように２〜３分ほど煮出したらできあがりです。
※ 出汁素材100%のため水に溶けきりませんが、溶け残った粉末も安心してお召し上がりいただけます。