醤油ベース

• 粉末だし
• だしパック
• 本格だし

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  基本だし(だしパック)
  1,080円(内税)
  香りとうま味の強い「一番だし」が取れます。味噌汁やおひたしなどの日常の料理全般に。
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  万能だし(だしパック)
  1,080円(内税)
  うま味・香り・コクのバランスの良いおだしが取れます。豚汁や煮物などの日常の料理全般に。
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  かつお節薄削り(花かつお)
  550円(内税)
  こだわりのかつお節を0.05mmの極薄に削りました。短時間で上質なおだしが取れます。
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  基本だし(粉末だし) [旧: おいだし鰹]
  680円(内税)
  和食の基本、「かつお節と昆布の一番だし」を簡単に。香りが良く、料理にふりかけても◎です！
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  かつお本枯節厚削り
  980円(内税)
  存在感のある鰹の香りとうま味のあるおだし。麺つゆやおでんによく合います。
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  万能だし(粉末だし) [旧: 香紡だし]
  680円(内税)
  厳選した8種類の出汁素材を絶妙なバランスでブレンドしました。基本だしよりもコクがあります。
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  [蔵出し] 利尻昆布 60g(天然2等/島物/走採/4年熟成)
  1,380円(内税)
  三大だし昆布の中でも上品なおだしが特徴です。長期熟成の島物(利尻島産)をお手頃価格で。
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  [蔵出し] 真昆布 60g(天然2等/茅部折/走採/3年熟成)
  1,080円(内税)
  三大だし昆布の中でもバランスの良いおだしが特徴です。昆布の初心者におすすめです。
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  伊豆のしいたけ(清助しいたけ/香信)
  1,180円(内税)
  原木栽培で丁寧に育てられた伊豆産のブランド椎茸です。おだしが抽出されやすい「香信（こうしん）」です。