完全無添加 出汁専門店 おだし香紡
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    営業時間 9時-18時/水・日曜定休

脂肪分が少ないので、あっさりしたおだしがとれます。
うるめいわし
432円(内税)
8 ポイント還元
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うるめいわし
432円(内税)
8 ポイント還元

潤んだ目でスタイル抜群なイワシは出汁もスッキリ

目が潤んでいるように見えることから「うるめいわし」と呼ばれています。片口いわし、平子いわしに比べて、身がスッとスマートで締まっています。脂肪分が少ないため、あっさりした出汁が取れます。

特徴1: 国産・完全無添加
保存料や化学調味料を使用しておりませんので、小さなお子さまにも安心して召し上がっていただけます。
特徴2: 豊富な栄養
ビタミンA、B、C、D、E、葉酸、鉄分、セレン、カルシウムなどの栄養分が多く含まれています。イワシペプチドによる血圧降下作用も期待できます。

おすすめの使い方

味噌汁、煮物などにご利用いただけます。
また、出し殻で、佃煮などが作れます。

調理例

味噌汁 煮物 ラーメン 麺つゆ

商品説明

商品名 うるめいわし
内容量 80g
原材料 うるめいわしの煮干(長崎産)
保存期間 1年間
保存方法 高温多湿を避け、開封後は冷蔵保存してください。
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