完全無添加 出汁専門店 おだし香紡
  • 055-981-7762

    営業時間 9時-18時/水・日曜定休

小さいけれど旨味がぎゅっとつまっています。おだしにも、おつまみやおやつにも。
かえり鰯
453円(内税)
40 ポイント還元
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かえり鰯
453円(内税)
40 ポイント還元

小さいけれど旨味はしっかり。出汁でもおつまみでも美味しい煮干しです

カタクチイワシはその成長過程によって呼び名が変わります。ちりめんから少し成長し成魚の体型に変態することを「かえる」と言うので、かえり煮干と呼ばれています。上品ななかにも濃厚でコクのある出汁が取れます。味噌汁や麺つゆの出汁にしたり、炊き込みご飯や炒めものの具にしたりしても、美味しいです。

特徴1: 国産・完全無添加
素材そのものですので、小さなお子さまも安心してお召し上がりいただけます
特徴2: 豊富な栄養
DHA、EPA、イワシペプチド、ナイアシン、マグネシウムなど多くの栄養素が含まれています。生活習慣業予防や貧血冷え性の改善などの効能があります。

おすすめの使い方

味噌汁、煮物、うどんやそうめんのつゆにご利用いただけます。炊き込みご飯、炒めもの、煮物の具材にもご利用いただけます。

調理例

味噌汁 うどん 炊込みご飯 煮物

商品説明

商品名 かえり鰯
内容量 50g
原材料 かたくちいわしの煮干(境港産)
※ 特定原材料および特定原材料に準ずるものは含まれておりません。
保存期間 1年間
保存方法 高温多湿を避け、開封後は冷蔵保存してください。
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レビュー

子どものおやつに。
  • y.a
  • 女性
  • 2022/01/15 14:01:46
無塩タイプよりも塩気があり食べやすいです。フライパンで乾煎りすると美味しいです。
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