北海道産、天然のほたて貝柱。
おだしを取ったあと、そのまま料理の具材に。
北海道産天然の貝柱を丹念に時間を掛けて天日で干していますので、うま味が凝縮されています。
うま味と存在感のあるおだしは、和洋中あらゆるスープや煮物･お雑炊などに利用できます。
おいしいおだしの取り方
ほたて貝柱煮干しの出汁の取り方をご紹介しています。
事前準備から保存方法まで、参考になる情報が盛りだくさん。
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☑ おすすめの使い方
水で戻してからご使用ください。うま味と存在感のあるおだしは、和洋中あらゆるスープや煮物･お雑炊などに利用できます。
そのままおつまみにしていただいても美味しいです。
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ほたての炊き込みごはん
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スープ
商品説明
- 商品名
- ほたて貝柱
- 名称
- 煮干し
- 内容量
- 30g(おだし約1リットル分)
- 原材料名（産地）
- ほたて(北海道製造)
- アレルギー物質
- なし
- 賞味期限
- 製造日から12ヶ月間
栄養成分表示
(製品1袋30gあたり *推定値)
- エネルギー
- 97kcal
- たんぱく質
- 19.7g
- 脂質
- 0.2g
- 炭水化物
- Tr
- 食塩相当量
- 0.2g
ご購入前にご一読ください
※ 原材料の漁獲時期や個体差により、風味や色にばらつきがあります。
