完全無添加 出汁専門店 おだし香紡
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「幻の昆布」と名高い羅臼昆布天然1等です。贈り物や記念日のおだしに。
[蔵出し] 羅臼昆布 60g(天然1等/黒口/走採/1年熟成)
1,800円(内税)
54 ポイント還元
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p-175
[蔵出し] 羅臼昆布 60g(天然1等/黒口/走採/1年熟成)
1,800円(内税)
54 ポイント還元

「幻の昆布」と言われる羅臼昆布天然1等です。
贈り物や記念日のおだしに。



知床半島の南側、羅臼町で採れる昆布です。
羅臼昆布は年々採取量が減っており、最高級の天然1等黒走は「幻の昆布」と呼ばれています。おだしは黄色く風味もしっかりとしていて、三大出汁昆布の中で最も濃厚です。主張が強いため、合わせ出汁よりも、昆布単体のおだしに向いています。カルシウムの豊富なだし殻は甘辛く味付けて佃煮に。

[料理] うどん、鍋、佃煮などに。

商品説明

商品名
羅臼昆布 天然1等
名称
昆布
内容量
60g
原材料名(産地)
りしり系えながおにこんぶ(北海道 羅臼町産)
アレルギー物質
なし
賞味期限
12ヶ月
保存方法
高温多湿を避けて、冷所で保存してください。

栄養成分表示

(1袋60gあたり)
エネルギー
92kcal
たんぱく質
4.9g
脂質
1.0g
炭水化物
39g
食塩相当量
3.2g
カルシウム
352mg
グルタミン酸 +
アスパラギン酸
4.3g

ご購入の前にご一読ください

※ この原材料はカニ・エビの生息域で採取しています。

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