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[蔵出し] 日高昆布 60g(天然1等/特上浜/走採/2年熟成)
1,480円(内税)
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人気のある井寒台の日高昆布です。
希少な1等ですので、贈り物や記念日に。
北海道の日高地区で採れた三石昆布を日高昆布と呼びます。
繊維質が柔らかいので、佃煮・昆布巻・おでんなどの食用昆布に向いています。他の食用昆布(なが昆布、厚葉昆布)と比べて、うま味成分が豊富に含まれていますので、関東以北ではおだしに用いられることもあります。とても使い勝手の良い昆布です。
[料理] 佃煮、昆布巻、おでん、味噌汁などに。
商品説明
- 商品名
- 特選 日高昆布 天然1等
- 別名
- みついし昆布、三石昆布
- 名称
- 昆布
- 内容量
- 60g
- 原材料名(産地)
- みついしこんぶ(北海道 井寒台産)
- 生産者番号
- 405
- アレルギー物質
- なし
- 賞味期限
- 12ヶ月
- 保存方法
- 高温多湿を避けて、冷所で保存してください。
栄養成分表示
- エネルギー
- 94kcal
- たんぱく質
- 4.1g
- 脂質
- 2.2g
- 炭水化物
- 38g
- 食塩相当量
- 3.9g
- カルシウム
- 372mg
- グルタミン酸 +
アスパラギン酸 - 2.5g
ご購入の前にご一読ください
※ この原材料はカニ・エビの生息域で採取しています。
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