完全無添加 出汁専門店 おだし香紡
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    営業時間 9時-18時/水・日曜定休

長良川で採れたオイカワを焼いてから干しました。唐揚げなどにするとだしがらも美味しくいただけます。
オイカワの焼干し
2,140円(内税)
21 ポイント還元
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オイカワの焼干し
2,140円(内税)
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世界農業遺産 清流長良川より
珍しいオイカワの焼干しです


環境変化などの影響が原因で、オイカワの漁獲高は減り続け、近年では佃煮店や料理店から見かけなくなりました。
このオイカワは清流 長良川の良品を使用し、丁寧に1尾ずつ焼いて作りました。焼干しですので川魚特有の香りが気になりません。
保存料などを一切使用していない無添加品です。出汁や佃煮にご使用ください。

商品説明

商品名 オイカワの焼干し
内容量 30g
原材料 オイカワ(岐阜県産)
保存期間 3ヶ月間
保存方法 冷凍保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
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