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茅部折の真昆布です。白口や黒口には劣りますが、天然1等をお手軽価格で。
[蔵出し] 真昆布 60g(天然1等/茅部折/走採/3年熟成)
1,080円(内税)
30 ポイント還元
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[蔵出し] 真昆布 60g(天然1等/茅部折/走採/3年熟成)
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1,080円(内税)
30 ポイント還元

茅部折の真昆布です。
白口や黒口には劣りますが、天然1等をお手軽価格で。


北海道の函館の近海で採取される昆布です。
山出し昆布とも呼ばれます。「真」の名前の通り、三大出汁昆布の中でもっともバランスの良いおだしが取れます。おだしは透明で、昆布の香りを感じられ、しっかりとしたうま味とほのかな甘味があります。昆布単体のおだしにも、鰹節との合わせ出汁にもご利用いただけます。

[料理] 味噌汁、鍋物、煮物、佃煮などに。

商品説明

商品名
真昆布 天然1等
別名
山出し昆布
名称
昆布
内容量
60g
原材料名（産地）
まこんぶ(北海道 鷲ノ木産)
生産者番号
202
アレルギー物質
なし
賞味期限
12ヶ月
保存方法
高温多湿を避けて、冷所で保存してください。

栄養成分表示

(1袋60gあたり)
エネルギー
92kcal
たんぱく質
4.1g
脂質
1.0g
炭水化物
40g
食塩相当量
3.7g
カルシウム
425mg
グルタミン酸 +
アスパラギン酸
3.4g

ご購入の前にご一読ください

※ この原材料はカニ・エビの生息域で採取しています。

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