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塩のり
840円(内税)
パリっとした焼海苔に塩をふりかけました。そのままおつまみにしたり、おにぎりにも。
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初かつお(10個入り)
880円(内税)
文字通りの「極上本枯節」をご家庭に。料理にふりかけると風味が引き立ちます。
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松葉がき(糸削り)
450円(内税)
料理に彩りと華やかさを添える糸削りです。数の子やおひたしにふりかけてご使用ください。
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おいだし鰹
680円(内税)
和食の基本、「かつお節と昆布の一番だし」を簡単に。香りが良く、料理にふりかけても◎です！
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まぐろ節 粉末だし
600円(内税)
まぐろ節を細かい粉末にしました。かつおよりも上品な風味ですので、薄味の料理にご使用ください。
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ほたて貝柱
880円(内税)
天然の帆立貝柱を天日干ししました。おつまみや、水で戻してお雑炊に。
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あかえびの素干し(むきえび)
700円(内税)
瀬戸内海の赤えびの殻を剥いて干しました。麺つゆや野菜炒めに加えると海老の香りが広がります。
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あかえびの素干し(おつまみ干し海老)
600円(内税)
アスタキサンチンが豊富な赤海老の素干しです。海老の風味が凝縮されていて、そのままカリッと召し上がれます。
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焼き田作り(無塩)
880円(内税)
田作りを調理しやすいように乾煎りしました。カリッと香ばしく仕上がっていますので、そのまま食べていただいても美味しいです。
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たたみいわし(5枚入り)
1,300円(内税)
駿河湾産の生シラス(いわしの稚魚)を伝統製法で板状に乾燥させました。炙って醤油やマヨネーズをつけておつまみに。
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えその煮干し
540円(内税)
くせが少なく、しっかりとしたうま味とほのかな甘みのある上品なおだしが取れます。
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とろろ昆布(18枚)
420円(内税)
ひとくちサイズにカットしてあるので、お味噌汁に1つポンと入れるだけ。うま味調味料・保存料は一切使用していません。
