煮干し・素干し・焼干し
全32商品
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380円(内税)魚の風味が強い、淡い色味のおだしが取れます。みそ汁やラーメンスープにご利用ください。
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400円(内税)サクラエビよりも一回り小さい、アキアミの素干しです。炒め物や和え物にふりかけたり、おだしにもご利用いただけます。
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450円(内税)甘みのある小さなアジです。内臓が小さいので苦みの少ないおだしがとれます。
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450円(内税)さんまの燻製です。魚くささがなく、燻製の香りとまろやかな風味が楽しめます。
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450円(内税)燻製したことで魚臭さがなくなり、コクのあるおだしがとれます。ラーメンのスープに。
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450円(内税)食べる煮干しの二番人気!カルシウム・ビタミンD・DHA・EPAなどが豊富に含まれています。
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500円(内税)苦みや魚臭さが少ない、うま味のしっかりしたおだしがとれます。
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500円(内税)くせが少なく、しっかりとしたうま味とほのかな甘みのある上品なおだしが取れます。
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600円(内税)脂肪分が少ないので、あっさりしたおだしがとれます。
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600円(内税)アスタキサンチンが豊富な赤海老の素干しです。海老の風味が凝縮されていて、そのままカリッと召し上がれます。
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650円(内税)九州で定番のおだしです。お味噌汁やお雑煮にどうぞ。
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650円(内税)日本で一番食べられている煮干しです。お味噌汁や麺つゆに。