本格だし

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[蔵出し] 日高昆布 60g(天然1等/上浜A/走採/3年熟成)
980円(内税)

人気のある冬島産の日高昆布です。希少な1等ですので、贈り物や記念日に。
[蔵出し] 日高昆布 60g(天然2等/上浜A/走採/2年熟成)
770円(内税)

人気のある冬島産の日高昆布です。天然2等は出汁に使われる方にもおすすめです。
[蔵出し] 日高昆布 60g(天然3等/上浜A/走採/4年熟成)
680円(内税)

人気のある冬島産の日高昆布です。天然3等は食用に使われる方におすすめです。
棹前昆布 60g 天然1等
540円(内税)

食用の昆布です。1分ほど水につけるだけで柔らかくなります。煮物、昆布巻きに最適です。
厚葉昆布天然1等
580円(内税)

煮て食べるのに適した昆布です。
松前昆布
580円(内税)

料理に使いやすいよう、国産の昆布を細切りにしました。松前漬けや浅漬け、お茶漬けに。
太白おぼろ昆布
1,200円(内税)

真昆布を使用した最高品質のおぼろ昆布です。口の中でふわふわとろけて優しい昆布の旨味が広がります。
とろろ昆布(18枚)
420円(内税)

ひとくちサイズにカットしてあるので、お味噌汁に1つポンと入れるだけ。うま味調味料・保存料は一切使用していません。
とろろ昆布(45枚)
880円(内税)

ひとくちサイズにカットしたとろろ昆布です。お味噌汁やスープに加えると、うま味が引き立ちます。
あおさのり
540円(内税)

伊勢産のヒトエグサです。料理にふりかけて香りをお楽しみください。
あまのり
450円(内税)

さわやかな緑色が特徴の香りの良いあまのりです。味噌汁・蕎麦・サラダなどにそのまま振りかけてご使用ください。
香味のり
450円(内税)

風味豊かで、緑鮮やかな四国産のすじ青のりです。料理にふりかけてお使いください。